优秀教学案例选登《分离混合物》

 

一、课 堂 教 学 实 录       执教者：  张永祥 

课题《 分离混合物 》（第 1 课时）

一、教学目标

1、 指导学生学习几种分离混合物的操作方法；
2、 学生通过对面粉和粳米、铁钉和木屑分离方法的研究实践，培养学生的创新思维和动手操作能力；
3、 指导学生根据物质本身的特征选用分离的方法；
二、教学重点和难点

1．教学重点：指导学生学习几种分离物质的操作方法。

2．教学难点：指导学生根据分离物质的本质特征选用分离的方法。

三、教学准备

1、学生铁钉和木屑的混合物每小组一份；黄豆、泡沫和沙子的混合物每组一份。

2、 筛子、水槽、烧杯、滴管、磁铁等每组各一份。

3、教师：上述材料；筛子、勺子、多媒体课件。

四、教学过程

（一）．激趣、铺垫。（约5分钟）

师：上节课我们认识了许多混合物。在日常生活中，由于需要，人们常常要对身边的混合物进行分离。今天老师带来了一段录像，想看吗？

生：想看。

师：老师要提一个要求，请同学们边看边思考：录像中在分离什么混合物？是用什么方法分离的？为什么可以这样分离？

（老师边说边在黑板上贴出关键词：混合物  分离方法　简单理由）

（老师播放录像，学生都在认真观看。）

生1：分离的混合物是汤团。好像是用一个勺子在分离。因为水都从勺子的小孔中漏出来了。

师：说的不错。能把理由说的更清楚吗？

生2：分离的是汤团和水的混合物。因为水是液体，会流动，从勺子的小孔中流走了，而汤团是固体，又比较大，就在勺子上了。

师：你说的真好。（板书：汤团和水、用勺子、液体和固体）这两种物质一种是液体而另一种是固体。人们就是利用了这个性质来分离的。

师：老师还为大家准备了几张图片，想看吗？边看边思考上面的几个问题。（出示图片：筛网筛沙）

生1：是造房子的工人在用网分离沙子。因为沙子小，沙子中的小石头大。

师：你观察的很仔细，我们可以把这种网叫做筛子。（并出示一面竹筛）谁能说的更好些？

生2：是工人叔叔在分离沙子。用的是大的筛子，筛子的小孔很细，只能让细小的沙子通过，而大一点的石块就不能通过了。

师：你真能干。（板书：；沙子 用筛网、大、小）

师：（出示图片“风力扬谷”）

生1：这是人们在分离米粒和稻谷的壳，机器运转后有一股风，因为米粒和壳轻重不一样，所以被风吹的远近就不同了。

师：你观察的真仔细！米粒和稻谷的壳轻重不同，风吹后落地的远近就不同了，这样就把它们分离开了。（板书：稻谷 用风力、轻、重。）

师：确实，在生活中由于实际的需要，人们常常要对混合物进行分离，也想出了许多聪明的办法来分离混合物。你们也想试试吗？

（二）亲历探究

活动一．分离木屑和铁钉的活动（约15分钟）

师：老师家正在搞装修，每天在打扫地面时，总会发现有许多的铁钉和木屑混在了一起。（出示混合物：木屑和铁钉）

师：铁钉和木屑都可以好好利用。你能帮老师想想办法，把木屑和铁钉分离开来，并且说出分离的理由吗？（电脑出示表格）

师：四人小组合作，解决上面的问题，我们来比一比，看哪个小组表现最出色！老师有个小建议：（电脑出示小建议） 

a.请同学们小组合作，利用老师为你们准备的材料或其它材料，讨论一下可以用什么方法进行分离？这样分离的理由是什么？ 

b.在活动的过程当中要保持安静，不要泄露了你们的秘密，不要打扰了他人。 

C.并且及时记录好你的汇报表。

生：（学生分小组讨论分离方法并进行分离。边讨论边及时地进行记录，教师巡视适时点拨）

师：（观察学生已经完成的差不多了）请小朋友们静一来。刚才小朋们都想方设法，动手进行了实验，下面哪一个小组愿意上台来展示一下你们组的研究成果？

生1：（上前在实物投影仪上展示自己小组的研究成果）我们小组想的办法有三种：可以把木屑和铁钉在网上筛一下，因为木屑比较细小，漏下去了，而铁钉就留在了网上；可以把木屑和铁钉倒在水中，铁钉马上沉下去了，而木屑起先是浮在水面上的；还可以用一块磁铁来吸，因为磁铁有吸铁的本领。

师：说的很好。其它小组有不同的意见吗？老师强调一点，在汇报时，一定要说清楚为什么可以这样分离！

生2：我们小组认为还可以用火烧，因为木屑在火中烧很快就烧光了，而铁钉烧不掉。

师：你们觉得这种方法可以吗？（学生表示赞同）你们小组的想法很好，老师希望大家开阔思维，发挥聪明才智，有更多的好办法。

生3：老师，我们小组认为还可以利用风的力量。把木屑和铁钉在风中吹，铁钉掉在地上，而木屑由于重量轻就吹走了。

师：你们感觉这种方法可以吗？还有不同的方法吗？

生：可以的。（沉默不语了）

师：刚才同学们都认真思考了，想出了五种不同的方法。你们能说说这五种方法各有什么优点或缺点吗？

生1：我觉得用磁铁吸这种方法最好，把铁钉吸走后留下的就是木屑。

生2：我觉得用筛网筛比较好，小的木屑都漏下去了。

生3：我觉得把混合物倒入水中的方法不好，木屑倒入水中都湿了，铁钉沉入水中也很难捞起来，再说重一点的木屑也会漫漫沉下去的。

生4：我觉得用火烧这种方法能很快分离木屑和铁钉。就是木屑烧了以后就没有了。

师：其实铁钉火烧以后还容易断掉呢。

师：确实，分离一种混合物的方法有很多，我们所用的方法与混合物的特点有关系，每一种分离方法也是各有优点和缺点的。

活动二：分离黄豆、泡沫、沙子的混合物（约10分钟）

师：刚才，小朋友们的表现很不错。下面老师要提高难度了，老师这里有一种三种物质的混合物。想挑战吗？（出示混合物：黄豆、泡沫和沙子。）

生：想！（取出一杯混合物）

师：（出示表格）老师这里有一个小要求：同学们先小组合作、思考分离的方法和简单的理由，再选择一种自己最喜欢的方法及时填在汇报表上。

生：（学生听完老师的要求后，马上动手操作了起来，并没有按老师要求的先思考，在汇报表上填写好最喜欢的分离方法，都边讨论交流边操作，都动了起来。）

师：（巡视，参与学生的讨论、操作中，并适时的点拨）

师：(观察学生已经完成的差不多了)请同学们停下来，下面哪个小组来介绍一下你们的研究成果？

生1：（在实物投影仪上展示报告单）我们组想的办法是先用筛网筛一下，沙子马上漏下去了，黄豆和泡沫只要再用嘴吹一下，就能把泡沫吹走，因为泡沫比较轻。

生2：我们小组想的办法是先把混合物在筛网上筛，把沙子先分开，再把黄豆和泡沫倒入水中，泡沫浮在水面上，黄豆会沉下去。

生3：我们小组想的办法是用课本做一个斜坡，把它们轻轻地倒下去，黄豆滚得最远，因为黄豆是圆圆的，沙子在最底下，泡沫在沙子的上面了。

师：真是这样的吗？我们来验证一下他们的说法好吗？

（来到一个小组，和学生一起进行实验证明。）

师：小朋友，看到了吗？你们觉得刚才他们小组这种方法可行吗？

生：可行！

师：还有其它的小组想发表你们的想法吗？请举手！

师：（看看学生没有动静了）小朋友们，刚才我们分离了有三种物质的混合物，你觉得自己有什么好的建议或经验与同学分享吗？

生1：老师，我觉得在分离三种物质的混合物时，要先分离最好分的，再分离比较难分离的。

生2：我认为在分离时应该把最与众不同的物体先分开，再去分离差不多的物体。

师：刚才两位小朋友说的都有道理，我们在分离多种物体的混合物时一般先分离最与众不同的，也就是与其它几种物质特点不一样的物质，再去分离其它的几种。也就是先易后难。

4．拓展

师：小朋友们的表现非常出色！确实，在生活中，人们为了分离混合物，想出了许多有效的办法。课本上还向我们介绍了一种分离墨水的方法。

生：学生看课本相关内容。（教师穿插进行简单介绍、解释。）

5．总结、延伸（约5分钟）

师：这节课你学的快乐吗？

生：快乐！

师：能说说这节课你学到了什么吗？或者你觉得有什么经验值得和大家分享？

生1：这节课我学会了分离混合物的方法。

师：能说的清楚明确一些吗？

生2：这节课我学会了几种分离混合物的方法，我还知道了分离混合物要根据混合物的特点来分离。

生3：我明白了生活中分离沙子和汤团这些混合物的道理。

师：小朋友们都学得不错，老师还有一个问题要考考大家！（取出烧杯和水，慢慢的加入细盐，轻轻的搅拌，食盐溶解于水中。）老师把食盐溶解在了水中，你能想办法再把它们分离开吗？

生1：我知道，可以把盐水放到太阳底下晒一晒。

师：（下课铃响了！）你们同意他的说法吗？请小朋友们在课后思考方法，并用实验来验证自己的猜测。下课！

    

二、教 学 设 计（教案）    执教者：  张永祥 

课题《  分离混合物  》（第 1 课时）

一、教学目标

1、 指导学生学习几种分离混合物的操作方法；
2、 学生通过对面粉和粳米、铁钉和木屑分离方法的研究实践，培养学生的创新思维和动手操作能力；
3、 指导学生根据物质本身的特征选用分离的方法；
二、教学重点和难点

1．教学重点：指导学生学习几种分离物质的操作方法。

2．教学难点：指导学生根据分离物质的本质特征选用分离的方法。

三、教学准备

1、学生铁钉和木屑的混合物每小组一份；黄豆、泡沫和沙子的混合物每组一份。
2、 筛子、水槽、烧杯、滴管、磁铁等每组各一份。

四、教学过程

1．激趣、铺垫。

（1）引入：在日常生活中，由于需要，人们常常要对身边的混合物进行分离？今天老师带来了一段录像，想看吗？边看边思考：

说说录像中在分离什么混合物？用什么方法分离的？为什么可以这样分离？

（贴出：　混合物 　　分离方法　　 简单理由）

（2）老师还为大家准备了几张图片，想不想看看？

出示图片：筛网筛沙、风力扬谷。

学生汇报：分离什么混合物？是怎样分离的？为什么可以这样分离？

教师板书：汤圆用漏勺、固体和液体；沙石 用筛网、大、小；稻谷 用风力、轻、重。

（3）引导语：确实，在生活中人们常常要对混合物进行分离，也想出了许多聪明的办法来分离混合物。

2．分离木屑和铁钉的活动

（1）创设情境：张老师家正在搞装修，每天在打扫地面时，总会发现有许多的铁钉和木屑混在了一起。

（出示混合物：木屑和铁钉）

（2）提出任务：你能用什么办法把木屑和铁钉分离开来，并且说出分离的理由？出示表格：

混合物	分离方法	简单理由
木屑和铁钉

出示小建议： 

a.请同学们小组合作，利用老师为你们准备的材料或其它材料，讨论一下可以用什么方法进行分离？这样分离的理由是什么？ 

b.在活动的过程当中要保持安静，不要泄露了你们的秘密，不要打扰了他人。 

C.并且及时记录好你的汇报表。

（3）学生分小组讨论分离方法并进行分离。

（学生边讨论边及时地进行记录，教师巡视适时点拨）

（4）交流方法、陈述理由。

（学生上前在实物投影仪上展示自己小组的三研究成果，各小组相互补充。）

（5）教师评价活动的效果，组织讨论：这些方法各有什么优缺点？

（6）小结：分离一种混合物的方法有很多，所用的方法与混合物的特点有关系；不同的分离方法优缺点也不同。

3．分离黄豆、泡沫、沙子的混合物

引语：刚才，小朋友们的表现很不错。下面我们提高难度，老师这里有一种三种物质的混合物。想挑战吗？

（1）出示混合物：黄豆、泡沫和沙子。

（2）出示表格，提出要求：小组合作、先思考分离的方法和简单的理由，选择一种自己最喜欢的方法及时填在汇报表上。

混合物	分离方法	简单理由
黄豆、泡沫和沙子。

（4）学生汇报分离方法和理由，交流讨论，汇聚共识。

（5）学生动手操作，进行验证。

（6）小结：刚才我们分离了有三种物质的混合物，你觉得自己有什么好的建议或经验吗？（一般先分离与众不同的，也就是与其它两种物质特点不一样的物质）

4．拓展

小朋友们的表现非常出色！确实，在生活中，人们为了分离混合物，想出了许多有效的办法。课本上还向我们介绍了一种分离墨水的方法。

学生看课本相关内容，教师简单介绍、解释。

5．总结、延伸

（1）这节课你学的快乐吗？

（2）这节课你学到了什么呢？你觉得有什么经验值得和大家分享？

（3）布置课外延伸的作业。(分离盐和水的混合物)

板书设计：             分离混合物

          混合物        分离方法        简单理由

          沙子    用筛网           大小不同

          汤团    用勺子           液体和固体

          稻谷    风力       轻重

 

三、小 组 点 评    点评执笔者：  何金贤 

课题《  分离混合物  》（第 1 课时）

一．教学引入独具匠心，设计巧妙。

在本课的教学过程设计中，教师的引入是成功的。做到了既吸引了学生的眼球，让学生主动参与到了课堂当中，进入了学习状态，又对学生进行了学习方法的渗透。教师通过贴出“混合物”——“分离方法”——“简单理由”三张纸片，把学生的思绪活动引入了正轨，学生思路清晰而有条理。既突出了教学的重点，又为后继学习指明了方向，打下了基础。

二．活动设计由易到难，层层递进。

第一个活动是分离木屑和铁钉，让各组学生进行方法的探讨，材料的选择以及实验的操作，由于导入的设计已经为学生的思维指明了方向，学生们在活动中不仅热情高，思维活跃，做起事情来还井井有条，在汇报时，各组学生们积极发言，把本小组所使用的方法一一进行描述。第二个活动是分离黄豆、泡沫和沙子的混合物，和第一个活动相比，混合物增加了，对学生的要求更高了。学生在小组讨论交流时，还是表现出色，不但想出了多种分离方法，而且方法可行，条理分明，有些方法的确是老师没有想到的。通过环环相扣，层层递进的探究活动，学生们逐步掌握了分离混合物的方法，同时还开拓了学生们的思维，提高了学生们探究的欲望。

三．成果汇报扎实有效，气氛热烈。

在本课中，为了促成学生回顾自己的科学探究，体验科学探究的方法和过程，教师注重让学生进行交流和汇报，以进一步深化认识。学生研究成果汇报单的折叠式、卡通形的设计贴近学生心理又便于课堂操作。由于在活动前已做好了铺垫，因此学生们在活动后进行汇报：你们小组采用了什么分离方法？为什么要采用这种方法？每个小组的学生都积极发言，汇报探究结果。在每个活动结束后，教师总不忘及时进行小结：你认为哪种方法最好？每种方法各有什么优点和缺点？使学生们体会到分离混合物的方法很多，但其中有的方法容易操作，速度快，因此在进行分离活动时，要灵活地、有选择性地使用工具。

四、 科学探究积极主动，成效显著。

这节课的教学以科学探究为主，在进行木屑和铁钉的分离活动中，各组不仅先进行方法的探讨，还进行了活动材料的选择，有几个小组虽然选择的材料相同，但操作的方法和过程却不相同，比如，好几个小组都想到了用筛网分离木屑和铁钉的方法，有的小组两个人拿住筛网，另一个人倒下去，弄得手忙脚乱，而有的小组先把木屑和铁钉的混合物倒扣在筛网上，再慢慢地摇动就可以了，方法让其它小组的成员叹服。

学生们亲历了分离混合物的探究活动，不仅懂得了只有合理、灵活、有选择性地使用工具，才能提高工作效率，同时，进行科学探究的积极性提高了，合作精神增强了，解决问题的能力提高了。能想出多种方法解决面临的问题。

 

 

四、教 学 反 思        执教者：  张永祥 

本课是第一单元的第三课时，学生们通过本课的探究活动学习分离混合物的方法，训练学生运用多种办法解决问题的能力。通过教学，我发现所设计的教学过程既有成功之处，也有需要改进的地方。

一．导入的设计是成功的。

在课的开始，我通过一段录像和二张图片，一下子把学生的思维带入了分离混合物的生活实践中，又通过贴出三张卡片：“混合物”——“分离方法”—“简单理由”，为学生思维指明了方向，做到了既吸引了学生，让学生主动参与到课堂当中，又对学生进行了学习方法的渗透，为后面的活动进行了方法的储备。使教学紧凑，重点鲜明。

二．活动设计是成功的。

在本课教学中，我对教学内容进行了整合，把原来的分离米粒和面粉这一活动删掉了，因为这个活动和分离木屑和铁钉有许多相似之处，而且又浪费粮食。增加了一个分离三种物质混合物的活动，提高了难度，让学生的学习更富有挑战性了，学习层次感更强了。在教学中学生对这一改变也能完全适应，运用自己的聪明才智一一化解了教师设置的“障碍”。

一点失误：在教学分离三种物质的混合物时，我预先设计是让学生先思考，小组讨论交流可以用什么方法分离黄豆、泡沫和沙子，再选一种最满意的方法填入研究报告中，最后再用实验去证明方法是否可行。结果在教学时，由于我在讲要求时，让学生把三种物质的混合物取出来了，从而导致学生没有按教师的要求实施，而是边讨论边分离，最后再去填写报告单上的分离方法。教学中的一点小失误，加上对于学生的好动估计不足，最后只能依着学生思路走了。

一点困惑：在教学中，我为学生准备了许多活动材料，都事先放于小组活动的桌面上，这些材料都是在分离活动过程中需要用到的，这样是否会影响到学生思维的独立性和创造性。如果事先把这些活动材料放在一个学生不能看到的地方，等到学生想到一种分离方法，再向教师提出要求，这样做无疑更有利于学生独立思考，但这样做课堂又会更“乱”，而且时间好像也不允许。权衡再三，我最后还是把活动材料呈现在了学生的面前，但心中仍不免有种不满。